Hola!
En Enterprise Guide tienes disponibles algunas opciones de algoritmos jerárquicos y también al famoso 'K-Medias' (o K-Means, como prefieras).
Cada uno de estos algoritmos funcionan mejor o peor según la situación a la que te enfrentes.
Recuerda que tienes varios algoritmos más si vas por el lado de programación, por ejemplo clustering no paramétrico. Pero recuerda que todos tienen ventajas y desventajas.