残念ながらオプションはないと思います。
手作業になりますが、SG AnnotationのTEXTCONT関数で別のフォントを指定するのが一案かと思います。
例(参考:Example 2: Create a Tabular Text Annotation)
data tmp;
infile datalines dlm='#';
length function $8 label textfont $35;
x1=90; x1space='graphpercent'; y1space='datavalue';
width=40;
input function $ label $ textcolor $ textfont $;
datalines;
text # ABC # black # MS Gothic
textcont # テスト # green # MS Mincho
;
proc sql;
create table anno as
select c.name as yc1, t.*
from sashelp.class as c, tmp as t
order by name, function;
quit;
proc sgplot data=sashelp.class sganno=anno pad=(right=25%);
hbar name / response=height categoryorder=respdesc;
run;