こんにちは!
変数が見つからないというエラーですが、変数xlやtextが見つからないということであれば、付録Cと付録Dで示されているデータセットを結合していないように思います。付録Bに書かれているように、これらは事前に結合されている必要があると思います。
※付録DでATTRMAPと書かれていますが、内容からこれはxaxisだと思われます。ATTRMAPは付録Bの最後に書かれているものが正しいと思います。
data forestdata;
set forestdata00 xaxis;
run;
あとは途中のRUN;は不要ですので削除するのと、YAXISステートメントのTRANSPARENCYの値を指定すること、いくつかのタイプミスの修正が必要だと思います。
例
colorbandsattrs=(transparency=1)
まずは上記の点を修正してみて、引き続きエラーとなるようでしたらログメッセージをそのままコピーペーストして投稿してみてください😀